解体工事はじまりました!

昨日から雨の中、既存店舗の解体工事がはじまりました。

私たちオーナー夫婦も立ち会いに。

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雑然としている店内…。

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ものすごい勢いで解体していきます。

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ソファーもこんな感じに!

一部活かして内装をするので、解体工事の指示も細かくする必要が。

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特にキッチン周りは既存流用部分が多いので、しっかりと説明をしてくれています。
(わたしは見てるだけ)

解体をしながら色々確認をしていくと、当日判明して変更になることも出てきます。
この日は厨房機器の購入先の担当者にも来ていただいて、機器の確認。
使えるもの、使えないものありますが、的確にアドバイスしてくれていろいろクリアになりました!

解体工事は3日間を予定していましたが、早く終わりそうとのこと!!

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この誰かが描いたアンパンマンにもバイバイ…。

内装工事の開始は週明けを予定しています。
楽しみ!!

 

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